Witaminy z grupy B odpowiadają przede wszystkim także za sprawne działanie układu nerwowego i krwionośnego, a więc nie powinno ich brakować w organiźmie. Jakim ludziom ich brakuje przede wszystkim?
Niedobór witamin tej grupy dotyczy przede wszystkim.
- alkoholików, gdyż alkohol etylowy hamuje możliwość wchłaniania i przyspiesza wydalanie witaminy z grupy B
- ludzi po pięćdziesiątce, gdyż w miarę upływu wieku wchłania się coraz mniej witaminy z grupy B. Tu istotna jest też dieta.
- palaczy, bo dym tytoniowy przyswajanie witamin B
- mających problemy z trawieniem. Dieta tutaj także ma niebagatelną rolę.
- ludzi bardzo ściśle przestrzegających określonych zaleceń dietetycznych, będących wegetarianami i będących weganami, gdyż oni nie spożywają żadnych produktów zwierzęcych.Przede szystkim może to być groźne dla ich dzieci.
Witaminy z grupy B ściśle ze sobą współpracują. Jeżeli będzie miał miejsce niedobór którejś z nich, inne nie mogą wykonywać odpowiednich działań.
Witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie, a więc organizm nie potrafi odkładać ich na zapas. Przeto trzeba je sukcesywnie dostarczać z pokarmem w odpowiednich ilościach. Diety niezależnie od tego trzeba też pilnować.
Witamina B1 - tiamina, to numer l w grupie B. Ma wpływ na działanie komórek nerwowych, pamięć pozwala zamieniać pożywienie w energię, oddziaływuje korzystnie na komórki mięśnia sercowego. Brak tej witaminy może powodować zaburzanie przemiany węglowodanowej, porażenie nerwów obwodowych, problemy psychiczne. Występuje ona w ziarnach, orzechach, nasionach, ziarnkach fasoli, nie łuskanym ryżu, w wątróbce, mięsie wieprzowym i kurczakach. Witamina B2, czyli ryboflawina, jest potrzebna przy tworzeniu energii w komórkach. Oddziaływuje na układ odpornościowy a także ilość czerwonych ciałek krwi. Znajduje się w mleku. a także jego przetworach, jajkach i drobiu.
Witamina B3 - niacyna, ta odpowiada m.in..za produkcję energii i syntezę hormonów. Ma duże znaczenie dla skóry, układu nerwowego i trawiennego. Przy jej niedoborach występują bóle głowy, osłabienie i zmiany na skórze. Znajduje się w: mięso, ryby, drób, oraz produkty zawierające pełne ziarna zbóż.
Witamina B6, czyli pirydoksyna to czyli strażnik ludzkich serc. Bardzo potrzebna w procesach przemiany aminokwasów w białka, i cukrów na energię. Ma duże znaczenie dla układu odpornościowego i chroni
przed chorobami serca.
Witamina B9 - kwas foliowy może zapobiegać wrodzonym wadom rozwojowym szczególnie, płodu, chorobom serca, a nawet tworzeniu się nowotworów. Może pobudzać procesy krwiotwórcze. Zaleca się, aby kobiety konsumowały witaminy kwasu foliowego w dawce 400-600 mikrogramów na dzień witaminy to natomiast zupełnie odmienna kwestia. Duże ilości tej witaminy zawierają: wątróbka kurza, fasola, szpinak, a także szparagi.
Witamina B12, czyli kobalamina jest to fabryka krwinek czerwonych. Do jej przyswajania potrzebny jest tak zwany czynnik wewnętrzny, wydzielany w żołądku.
Kobalamina oddziaływuje na układ nerwowy oraz odpornościowy. Symptomy niedoborów można zaobserwować w postaci drętwienia dłoni, stóp, zaburzeń równowagi, depresji. Te witaminy występują w: serach, podrobach, sercach, rybach, jajkach, oraz wyrobach z soi. jej dostarczanie będzie za małe, trzeba po zasięgnięciu opinii kompetentnego konsultanta wprowadzić suplementy diety zwierające odpowiednie dawki witamin..
Trzeba natomiast zwrócić uwagę by były to produkty najwyższej jakości, a nie tanie, bądź okrzyczane, czy mocno reklamowane preparaty. Najlepsze witaminy, dla osób po pięćdziesiątce i każdej osoby aktywnej to suplementy nabywane od firmy posiadającej swoje, ekologiczne uprawy
-
13 Mar 2009 / Internet
Posted by kobra7 @ 1:19 pm
Tags: odżywki, suplementy, witaminy
